Supplì di riso

Con il riso che avanza che si fa?

Ecco che ritorna l'arte del riciclo in cucina,

si sa,in cucina non si butta via niente.. e questi gustosissimi supplì ne sono la prova!!

Naturalmente si può usare qualsiasi tipo di riso con qualsiasi tipo di condimento,

in questo caso si tratta del risotto con cipolla croccante che è avanzato del pranzo!

Ingredienti:

Riso avanzato

1 mozzarella

farina q.b.

2 uova

pangrattato q.b.

olio di semi

Preparazione:

Risotto con cipolla croccante

Ingredienti per 4 persone:
320 gr di riso arborio
1 cipolla rossa
1 cipolla bianca
40 gr di grana grattugiato
20 gr di burro
1 mazzetto di erba cipollina
1 litro di brodo vegetale
1/2 bicchiere di vino bianco secco
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
5 cucchiai di olio evo
sale

Procedimento:

Focaccia morbida farcita

                         

Questa focaccia morbida ha un qualcosa di speciale...

un mega paninozzo morbidissimo,altissimo e buonissimo!

Seguite passo passo la ricetta,è importante per un risultato ottimale..

Ingredienti:

250gr farina 00

250gr farina manitoba

500ml latte

70ml olio di semi

10gr zucchero

15gr sale

1 cubetto lievito.

Preparazione:

Pizza classica

Cosa dire?

Evviva la pizza!!!!!!

Ingredienti:

1kg farina Manitoba

550ml di acqua

2 cubetti di lievito

1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaio di sale 

3 cucchiai di olio

Preparazione: