Patate e funghi al forno

Un contorno veloce e decisamente buono...

Ingredienti per 3/4 persone:

5 patate

200 gr funghi

olio evo

timo

maggiorana

salvia

rosmarino

sale

Preparazione:

Puliamo e tagliamo i funghi a fettine dentro una teglia da forno,peliamo e puliamo le patate,tagliamole a tocchetti piccolini e mettiamoli nella stessa teglia,uniamo un filo d'olio extra vergine d'oliva,tre pizzichi di sale e gli aromi,mescoliamo il tutto e portiamo in forno a 200 gradi per circa 40/50 minuti (prova assaggio obbligatoria)...

Servire e... 

Buon appetito!!