Tortine allo yogurt


Tortine allo yogurt

Ingredienti:
  • 1 vasetto di yogurt (come più vi piace,io di solito uso quello bianco intero)
  • 3 vasetti di farina 00
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 uova
  • 1 busta paneangeli
  • 1/2 vasetto di olio di semi
Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola capiente...

Pasta brioches



Pasta per brioche

  • 1 kg farina 00
  • ½ litro acqua tiepida                                                              
  • 100 grammi strutto
  • 100 grammi zucchero
  • 20 grammi sale
  • 50 grammi lievito di birra
Procedimento:

Impastare, farina, zucchero, strutto, il lievito sbriciolato (o sciolto in poca acqua tiepida,userete un pò di quella che serve per l'impasto) e poco per volta l’acqua tiepida.

Ambasciatrice del progetto "Swiffer Duster"


Qualche tempo fa desiderimagazine ha messo a disposizione,a tutte coloro che avessero voluto,una splendida opportunità,candidarsi come ambasciatrice per il progetto Swiffer Duster,che consiste nel candidarsi e sperare di essere scelte per provare e far provare questo splendido prodotto,fare un passaparola con chi ci sta sempre vicino (parenti,amici,conoscenti,colleghi di lavoro,etc)..ebbene sono stata scelta.Entusiasta nel ricevere la mail dove mi si comunicava che avrei partecipato al progetto,ho cominciato da subito a sbandierarlo a destra e a manca..le mie amiche non vedevano l'ora che mi arrivasse il kit,ed io più di loro.Finalmente,dopo pochissimi giorni dalla mail,mi arriva il kit,che soddisfazione!!
La scatola era piena di kit da distribuire alle mie amiche e una confezione,contenente cinque piumini ricarica,per me.
Ho cominciato subito a distribuire il materiale a parenti e amici,che con grande interesse hanno ascoltato ciò che avevo da dire,ho cominciato ad elencare le innumerevoli capacità attrattive di Swiffer Duster che,oltre a trattenere la polvere,attira anche gli allergeni contenuti in essa,è un modo innovativo nel modo di spolverare,già presente in Italia da 8 anni,ha introdotto un modo semplice e veloce per aiutarci ad affrontare le nostre "sfide" quotidiane con la polvere,non solo nello spolverare mobili ma anche grazie alla scopa Swiffer,che ci permette di catturare sporco,polvere e capelli che tutti i giorni ci ritroviamo tra i piedi..
Il mio giudizio è: assolutamente soddisfatta!!
Grazie alla facilità di pulitura,alla rapidità del compito nello spolverare, che giornalmente ....

Risotto zucchine e gamberi




Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti: 
  • 280 g di riso
  • 300 g. di gamberi
  • 2/3 zucchine
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • ½ bicchiere di olio extra vergine d’oliva
  • 1 cipolla
  • prezzemolo
  • 1 dado vegetale 

Caramelle gommose



Caramelle Gommose:

Ingredienti:
  • 200 gr. Zucchero semolato
  • ½ succo di limone
  • 100 ml succo di frutta (a vostro piacere)
  • 12 gr di gelatina (colla di pesce)

Cheesecake con geleè di fragole


Cheesecake con geelé di fragole


Ingredienti cheesecake: 
  • 250 gr. biscotti digestive
  • 75 gr. burro fuso
  • 400 gr. mascarpone
  • 250 gr.Philadelphia 
  • 110 gr. zucchero a velo 
  • 2 oppure tre fogli gr. gelatina 
  • frutta fresca per guarnire , geleè o marmellata o crema (cioccolato,etc)