Questa è davvero una ricetta semplice e di facile esecuzione,la voglio condividere con voi anche per darvi un suggerimento su cosa preparare per i vostri pranzi.
Come dicevo all'inizio,essendo facile, è alla portata di chiunque la voglia realizzare.
Ingredienti:
- 350/400 funghi champignon
- Riso
- 1 cipolla
- brodo vegetale
- 1 noce di burro
- prezzemolo
- pepe
Preparazione:
Cominciamo col pulire i nostri funghi (personalmente dopo aver tolto la "pellicina",