Ricetta per risotto ai funghi


Questa è davvero una ricetta semplice e di facile esecuzione,la voglio condividere con voi anche per darvi un suggerimento su cosa preparare per i vostri pranzi.
Come dicevo all'inizio,essendo facile, è alla portata di chiunque la voglia realizzare.

Ingredienti:
  • 350/400 funghi champignon
  • Riso
  • 1 cipolla
  • brodo vegetale
  • 1 noce di burro
  • prezzemolo
  • pepe

Preparazione:
Cominciamo col pulire i nostri funghi (personalmente dopo aver tolto la "pellicina",

Ricetta per cake pops


Cake pops


Ingredienti:

  • 400 gr di pan di spagna
  • 4 cucchiai di confettura (pesche,fragole,etc come preferite)
Ingredienti per ricoprire e decorare:                                      
  • 200 gr di cioccolato bianco
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • cocco grattugiato q.b.
  • codette e perline di zucchero colorato q.b.
  • granella di nocciole q.b.

Preparazione:
Sbriciolare il pan di spagna in una ciotola,ma si può usare anche una ciambella...

Ricetta per tiramisù all'ananas



Tiramisù all'ananas

Ingredienti:
  • 30 savoiardi                                       
  • 250 gr di mascarpone
  • 2 uova
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 scatola di ananas sciroppata



Preparazione:
Aprire la scatola di ananas, togliere le fette e le farle sgocciolare su un piatto,

Ricetta per crostata alla marmellata


Pasta frolla

Ingredienti:
  • 300 gr di farina 00 + 1 cucchiaio
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 150 gr di burro + 1 cucchiaio                                                   
  • 3 tuorli d'uovo
  • scorza grattugiata di 1 limone
  • 1 pizzico di sale

Preparazione:
Mettere la farina a fontana sul tavolo,unire il burro ammorbidito a pezzi....