Torta di mele e yogurt



Questa torta è spettacolare,non potevamo smettere di mangiarla
è buonissima!!
La consiglio a chiunque,essendo di facile preparazione e ottima sia per una merenda,
che per la colazione ma anche per un dopo cena!!

ingredienti: 
  • 250 gr di farina 
  • 250 gr di zucchero                                                                            
  • 3 uova 
  • 3 mele golden 
  • 1 vasetto di yogurt intero 
  • 1 bustina di lievito 
  • 1 bustina di vanillina 
  • scorza di 1 limone  
  • 1 pizzico di sale 

Preparazione:
accendere il forno a 180° , sbucciare due mele e tagliarle finemente,

Burro fatto in casa


Questo è un ottimo utilizzo se ci troviamo sprovviste di burro e magari
dobbiamo preparare un dolce o per evitare di
sprecare la panna,che magari sta per scadere e non 
sappiamo come utilizzarla,in casa....
non si butta via niente!!!

Ingredienti per un panetto da 170 gr di burro e 250 gr di latticello:
  • Panna fresca liquida 500 gr
Preparazione:
Per preparare il burro in casa versate la panna,

Ricetta per i Love Cupcakes


Oggi ho voluto provare questa delizia,ho visto,in giro su internet, delle
immagini di un tortino simile,ma non ho trovato la ricetta quindi...fai da te!!!
Ho sfruttato il meraviglioso tortino dei cupcake alla meringa per creare questa dolcezza ..
Posso sembrare ripetitiva...ma è BUONISSIMO!!
Se non ci credete provate voi stessi..e poi mi direte!!
Ingredienti per 8 cupcakes:
  • 70 gr di farina
  • 10 gr di cacao
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 40 gr di burro
  • 40 ml di latte
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo

Cupcakes alla meringa e cioccolato ricetta


Oggi,8 dicembre,approfittando della giornata decisamente fredda,
io e mia figlia abbiamo deciso di preparare 
qualcosa di buono,di dolce ma sopratutto di diverso.
Questa ricetta è stata notata da delle mie amiche,è una ricetta della grande Misya.
Così ci siamo cimentate a realizzare questo cupcake,le aspettative erano abbastanza alte
ed invece...si sono superate,il tortino è buonissimo e morbidissimo..
la meringa italiana è deliziosa e la glassa al cioccolato è il suo fiore all'occhiello.
Provateli e fatemi sapere...a voi il giudizio!!

Ingredienti per 8 cupcake:
  • 70 gr di farina
  • 10 gr di cacao
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 40 gr di burro
  • 40 ml di latte
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo